ショコヴェールとは、ショコラを「フィナンシェ生地の間にバタークリームをサンドし、さらに極薄に焼き上げたサブレで、フィナンシェの上下をサンドした上から最後の仕上げとして、優しいヴェールのように薫り高い抹茶のショコラをコーティングしたお菓子です。
サブレのサクッと食感、フィナンシェのしっとり、バタークリームの柔らかさコーティングされた濃厚なショコラを一度に味わっていただけるOKASHIYA TOKYOのスペシャリテでございます。
※受注生産に伴い
同種を 2個~ご注文いただいております
予めご了承いただけますと幸いでございます。
商品名 | ショコヴェール(抹茶) |
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原材料 | 卵白、カルピスバター、砂糖、アーモンドプードル、米粉、抹茶、ココアバター、脱脂粉乳、全粒粉、乳化剤、はちみつ、香料 |
アレルギー 特定原材料等28品目 |
卵、乳、大豆 |
内容量 | 1個 |
賞味期限 | 冷蔵3日間 |